한국에 있을 때 TV에서 방영하는 맛집을 찾아다니며 먹곤 했다. 물론 비싼 곳은 못가고 그냥 작은 규모의 밥집이나 고깃집을 주로 다녔는데 생각보다 맛이 없어 실망한 적도 몇 번 있다. 아니 자주 있었던 것 같다. 이 곳 미국에서도 한국에서 해주는 맛집 혹은 맛대결 이런 프로를 보며 좋아하는 사람들이 있다. TV를 잘 보지 않는 편이고 어차피 먹지 못할 음직 보면 뭐하나 싶어 안 보지만 가끔 나오는 음식들을 보면 군침이 돌게 만들긴 한다.
미국 채널에서도 음식광고를 가끔 접하게 되는데 한 번도 먹고 싶다는 생각은 들지 않는다. 끈적끈적한 치즈, 스테이크/새우 구운 것 이런 것들을 보여주는데 별로 입맛이 당기지 않는다. 차라리 집에서 해먹지 하는 생각..(식당에서 사먹는 미국 음식은 짜거나 달거나 해서 입맛에 안 맞는다.)
그래도 미국에도 맛집이 있다. 어차피 미국에서 외식할 때는 그냥 일단 한 번 가보자는 식으로 가기보다는 경험있는 사람들에게 물어보고 다니게 되는데 거의 대부분이 괜찮다고 하는 집들이 몇 곳 있다. 그 중에서 미국의 대표음식인 햄버거로 유명한 인앤아웃(In-N-Out) 버거가 있다.
1948년 설립되었고 본사가 이 곳 Irvine에 있단다. 맛으로 소문난 곳이지만 미국 전 지역에 지점이 있는 것은 아니다. 캘리포니아에 나는 재료만 사용하기 때문에 재료의 신선도를 유지하기 위해 캘리포니아를 위주로 해서 애리조나와 네바다에 약간 있을 뿐이다. 또 햄버거 체인치고는 유일하게 연방, 주정부 기준의 최저임금보다 임금수준이 높단다. (Wikipedia 검색결과)
메뉴도 간단하다. 우리나라의 유명한 설렁탕 집이 설렁탕만 메뉴로 하고 있듯이 버거(햄버거, 치즈버거)와 감자튀김(French Fries)밖에 없다. 다른 많은 햄버거 체인점이 복잡하고 다양한 메뉴를 제공하는 것과는 상당히 대조되는 경영방식이다. 그나마 복잡하게 주문하고 싶으면 양파를 익혀달라, 빵은 빼고 상추로만 햄버거 고기(Patties)를 싸달라, 반으로 잘라달라고 주문하면 된다 (물론 영어로...). 그래도 늘 손님으로 북적거린다. 타주에서 온 미국사람들도 이 곳의 햄버거는 정말로 맛있다고 칭찬한다.
다행히 내가 다니는 학교 바로 앞에 지점이 있어서 미국와서 처음 먹게된 햄버거가 인앤아웃 버거였고 먹을 때마다 실망시키지 않는 맛이다. 원래 피자나 햄버거류의 패스트푸드를 즐겨하지 않는 스타일이지만 미국에 있다보니 어쩔 수 없이 조금씩 익숙해진다. 우리 가족의 대표적인 미국음식을 먹기위한 외식장소로 종현이가, 이제는 주은이까지 좋아한다. 또 한국이나 타주에서 손님이 와도 유학생 신분으로 부담없이 식사대접(?) 할 수 있는 곳이다.
또 하나..내가 처음으로 Drive-Through (Thru라고도 함)로 음식을 주문했던 곳이기도 하다....ㅎㅎ
미국 채널에서도 음식광고를 가끔 접하게 되는데 한 번도 먹고 싶다는 생각은 들지 않는다. 끈적끈적한 치즈, 스테이크/새우 구운 것 이런 것들을 보여주는데 별로 입맛이 당기지 않는다. 차라리 집에서 해먹지 하는 생각..(식당에서 사먹는 미국 음식은 짜거나 달거나 해서 입맛에 안 맞는다.)
그래도 미국에도 맛집이 있다. 어차피 미국에서 외식할 때는 그냥 일단 한 번 가보자는 식으로 가기보다는 경험있는 사람들에게 물어보고 다니게 되는데 거의 대부분이 괜찮다고 하는 집들이 몇 곳 있다. 그 중에서 미국의 대표음식인 햄버거로 유명한 인앤아웃(In-N-Out) 버거가 있다.
1948년 설립되었고 본사가 이 곳 Irvine에 있단다. 맛으로 소문난 곳이지만 미국 전 지역에 지점이 있는 것은 아니다. 캘리포니아에 나는 재료만 사용하기 때문에 재료의 신선도를 유지하기 위해 캘리포니아를 위주로 해서 애리조나와 네바다에 약간 있을 뿐이다. 또 햄버거 체인치고는 유일하게 연방, 주정부 기준의 최저임금보다 임금수준이 높단다. (Wikipedia 검색결과)
 더블더블 콤보메뉴 |  메뉴판 |
메뉴도 간단하다. 우리나라의 유명한 설렁탕 집이 설렁탕만 메뉴로 하고 있듯이 버거(햄버거, 치즈버거)와 감자튀김(French Fries)밖에 없다. 다른 많은 햄버거 체인점이 복잡하고 다양한 메뉴를 제공하는 것과는 상당히 대조되는 경영방식이다. 그나마 복잡하게 주문하고 싶으면 양파를 익혀달라, 빵은 빼고 상추로만 햄버거 고기(Patties)를 싸달라, 반으로 잘라달라고 주문하면 된다 (물론 영어로...). 그래도 늘 손님으로 북적거린다. 타주에서 온 미국사람들도 이 곳의 햄버거는 정말로 맛있다고 칭찬한다.
다행히 내가 다니는 학교 바로 앞에 지점이 있어서 미국와서 처음 먹게된 햄버거가 인앤아웃 버거였고 먹을 때마다 실망시키지 않는 맛이다. 원래 피자나 햄버거류의 패스트푸드를 즐겨하지 않는 스타일이지만 미국에 있다보니 어쩔 수 없이 조금씩 익숙해진다. 우리 가족의 대표적인 미국음식을 먹기위한 외식장소로 종현이가, 이제는 주은이까지 좋아한다. 또 한국이나 타주에서 손님이 와도 유학생 신분으로 부담없이 식사대접(?) 할 수 있는 곳이다.
UCI앞 In-N-OUt
또 하나..내가 처음으로 Drive-Through (Thru라고도 함)로 음식을 주문했던 곳이기도 하다....ㅎㅎ
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제가 처음으로 Drive-Thru로 주문했던건 맥도날드 였는데....
인앤아웃 맨날 이렇게 글로만 보는 햄버거네요. 한번 가서 먹어보고 싶군요.^^
기회가 되서 맛을 경험해 보시기 바랍니다. 혹시라도 이곳에 오시면 연락하시고요..^^;
CeeKay 회원님의 상기 포스트가 미디어몹 헤드라인의 등록되었습니다.
미디어몹 메인화면에서 구경하다 여기까지 오게 됐습니다.^_^
예전에 캘리포니아에 있을 때 자주 먹었어요. 저는 더블더블을 먹어도 배가 터질것 처럼 불렀는데 남자애들은 트리플도 잘들 먹더라구요 (아니 도대체 어떻게!!!)
아 인앤아웃의 카운터 너머로 보이던 감자튀김만들기 라이브가 그립네요. 통째로 스틱모양으로 잘라짐과 동시에 튀김통에 퐁당, 하던 그 모습. 버거도 버거지만 그렇게 감자가 즉석에서 프라이가 되는 모습덕에 프라이도 더 맛있던.
저도 더블더블은 잘 못 먹는데...차라리 치즈버거 한 개 반 먹습니다. 반은 아들녀석이 먹고요. 그런데 오히려 제가 아는 여학생은 더블더블을 가뿐하게 해치우던데요? ^^;;
8비트 소년 2006/10/13 08:26 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
저번에 캘리포니아로 휴가갔을때 본거 같기도 하고..... 이런 줄 알았으면 한번 먹어봤어야 하는데..... 남동부에 살아서 일부러 먹으러 가기는 힘들겠지만 맛있겠네요. 저도 한국 살때는 햄버거 이런거 잘 안먹었는데 여기선 굶어죽지 않으려면 먹어야 겠더라구요. 맥도날드 햄버거는 진짜 먹을거 없을때 먹지만 패스트 푸드점 아닌 일반 식당에서 파는 햄버거는 참 맛있어서 찾아서 먹게 되더군요. 저 햄버거 맛도 궁금합니다.
네, 피자도 햄버거도 한국에 알려진 체인점 보다는 '하우스' 피자와 햄버거가 더 맛있는 것 같아요.
다음에 기회되면 다시 오셔서 맛 보세요. 저도 기회되서 남동부 가봤으면 좋겠네요.
어우 2006/10/13 09:20 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
인앤아웃 맛있죠 양도 엄청 많고 ㅋㅋ
하지만 엘에이쪽이라면 진정 맛집이라 부를수있는 샌드위치가게는 Pink라는거..
Pink라..처음 듣는 집이네요. 어딘지 알려주시면 다음에 시도해 보죠. 감사합니다.
이은경 2006/10/18 15:39 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
저희 신랑은 더블더블 2개를 먹고 거기에 감자튀김, 음료수를 맛나게 먹은후 집에와서 배탈이 난후 다시는 보지도 않는답니다...
가장 저렴하고 부담없이 즐기던 외식을 이젠 나와 지환이만 누리고 있죠.
더블더블을 두 개나요? 배탈날만 하네요. 다음에 한 번 같이 가자고 해야겠네요..^^;
앗....제가 어릴때 이동네 살았는데^^~
I'm the biggest fan of In 'n Out!!!
한국와서 가장 그리웠던것중 하나에요..ㅠㅠ
사진들 보고 너무 반가웠어요~~~
turtle rock졸업생입니다...지금은 대학생이고요^^;ㅋㅋ
갑자기 학교생각이 나서 turtle rock검색하다가 클릭해서 여기오게됐네요~
아이들 정말 좋은학교 보내시고 계신거에요^^***
아 진짜 그 학교 그립습니다....
혹시 애들 6학년때까지 거기 다니게 된다면 꼭 Mr.Hofseth나 Dr.Self 담임선생님으로 되시길~^^제 5,6학년 담임선생님분들이셨거든요...최고심 ㅎㅎ
잠시 주절거리고 지나갑니다~기회돼시면 제 홈피에도 글남겨주심 감사하겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
저도 괜히 반갑네요. 여기 살던 사람을 만나니... 대학생이면 졸업하신지 꽤 되었겠네요. 종현이 왕 선배네 (종현이가 여기 졸업한다면..)
5, 6학년 선생님들은 모르지만 선생님들, 학교 맘에 듭니다. 종현이도 좋아하고요.
가끔 놀러 오세요. 종현이 학교생활 이야기 쓰고 있으니까요..ㅎㅎ
싸이에 답장 넘 빨리 해주셔서 감사해요^^;;기대하지 않고있었는데 ㅋㅋ
단지 넘 반가워서 주저리 글 남기고 갔을뿐인데 ㅋㅋㅋ
전 중학교때 한국 돌아와서는 미국 아직까지 못가봤어요...
여기 사진들 보아하니 학교 그리 많이 변하지 않은것 같네요...
제 담임쌤들도 아직도 계시고..보니깐 두분 다 6학년 담임선생님들로 계시더군요 ㅋㅋㅋ
아예 이민가계신건가요? 종현이졸업까지 말씀하시는거보니...
학교 사진 자주 올려주세요^^**ㅋㅋ가끔씩 들릴께요~ㅋㅋ
아...in 'n out cheeseburger set #3였나 2였나 with onion!!!!!...
하여간 그거 정말 땡깁니다...ㅠㅠ....아아아아아아아아아 ㅋㅋㅋ
dende 2007/04/17 06:38 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
링크 타고 왔어요. 햄버거 하면 맛없다고 생각하고 있었는데, 먹어보고 싶어요.
저도 햄버거 별로였는데 인앤아웃만큼은 맛을 인정합니다. 나중에 기회되서 꼭 드셔 보세요.
찬영쓰맘 2007/09/12 02:15 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
마저여..우왕~~~엄첨 먹구 싶따...거의 매일 달구 살았는데...한국에서 오픈해보구 싶었어염...^^
한국에 오픈하면 잘 될 것 같은데 가능할지는 모르겠네요. 나중에 기회되면 놀러오세요. 햄버거 정도는 대접해 드리죠. ^^;